企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 商业服务 |
所在地区: | 广东 广州 |
联系卖家: | 李璐 女士 |
手机号码: | 18825044349 |
公司官网: | everyday.tz1288.com |
公司地址: | 广州市白云区均禾街加石路自编918号 |
***的事情交给***的人来做,天天向上饮食管理服务有限公司***承包食堂13年,我们的目标客户至上,精益求精。
餐饮公司的责任
1、菜单设计与提供;
2、食材原料的采购与配送;
3、食材加工、烹调与分发;
4、厨务人员的聘用与管理;
5、提供厨务人员工作服及劳保用品;
6、餐厅、厨房及周边环境的清洁与保持;
7、厨房小五金消耗用品的补充;
8、清洁工用具、用品的提供与补充;
9、紧急事项支持。
10'厨房工作人员宿舍的提供(免费提供);
天天向上餐饮***的食堂承包,规范化的管理。公司严格执行ISO9001国际质量体系认证和8S流程控制管理,确保供餐科学卫生,吃得放心、吃出健康。配菜过程的控制是控制食品成本的***,也是保证成品质量的重要环节。一般送菜行业客户越多采购量就越大,采购的成本越低,这样企业才能以优惠的价格采购到***的蔬菜,相对送菜公司也有很好的利润,这样的送菜公司才能长久的合作下去。各部门负责人必须对本部门的工作质量实行检查控制,并对本部门的工作问题承担责任,厨师长要把好出菜质量关,并对菜肴的质量和整个厨房工作负责。